塩味で頂くカリカリ系『ノムチット(ノムジット)・ガイヤーン＠エカマイ』：バンコク美味い物

お店情報：ノムチット(ノムジット)ガイヤーン

最終更新日：2019-05-19

先週、また、行ってきました！
安定した美味しさです！！！
メニューの写真なども追加しました！

ガイヤーン(スモール)：95バーツ　【レギュラーは185バーツ】

相変わらずの最高の塩加減！
最初はタレをつけずにめしあがれ！
スプーンとフォークじゃなくて、指で味わってね！

ソムタム・タイ：70バーツ

シンプル・イズ・ベスト！　辛さも『ヌン・プリック・メット(唐辛子ひとかけら)』で抑えたから『マイルド』！
『ソムタム・タイ』でお店の実力が判るわね！

【ご参考】メニュー

エカマイのガイ・ヤーン屋さんと言えば・・・

「サバイジャイ・ガイヤーン」が有名ですが、有名になってしまうと味が落ちるあの病気に罹ってしまったようです、チーン・・・

私のおすすめは「ノムチット・ガイヤーン」

パートナー

老舗です。

最近は、デリバリーが多いのか、お店でお客さんは見かけませんが、店員さんだけは常時5-6名居て「何してんのかな?」と不思議に思いますが・・・

管理人

私は、ガイ・ヤーンしか食べませんが、絶妙な塩加減、お店で焼き立てを食べると「カリカリ」の焼き加減、皮が「カリッ」として最高です♪♪♪

ビールが進みます♪♪♪

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